Nascono dall’incontro tra la sapiente arte pasticcera di un artigiano veneto e la volontà della nostra azienda di sviluppare un processo produttivo innovativo. Le Polentine sono un semplice biscotto di pasta frolla di mais, un tuffo nella tradizione dolciaria del nord-est italiano. Storia quindi, ma anche attenzione e ricerca. Solo una scelta accurata della materia prima ci permette di mantenere proprietà alimentari tra le più ricche e varie: una selezione sul campo, in aree geografiche caratterizzate da una peculiare biodiversità. Uova da galline allevate a terra, zucchero di canna, burro di alta qualità, aroma naturale di limone e bacche di vaniglia Bourbon del Madagascar. L’amalgama di un prodotto sobrio, autentico e ricco di gusto.
Ingredienti: farina di mais, burro di alta qualità, zucchero di canna, uova da galline allevate a terra, sale, agente lievitante: carbonato d’ammonio, bacche di vaniglia, aroma naturale di limone.
Confezione da 180 grammi.
SCHEDA TECNICA